by @vitakwee
Bahan brownies
3 telur
100 grm gula
75 Dcc, potong-potong
100 ml/cc minyak
80grm terigu segitiga
20grm coklat bubuk
1/2 sdt sp
1/4 sdt baking powder
cara : Lelehkan coklat dan Minyak, sisihkan
kocok telur, gula +sp hingga mengembang. masukan semua bahan kering yg sdh diayak. mikser asal rata. masukan lelehan coklat + minyak aduk hingga tercampur rata. tuang dlm loyang 20cm ( kalau mau tipis bs pakai 22cm loyang kotak / disesuaikan cup yg dipakai )
kukus hingga matang. angkat biarkan dingin. potong sesuai ukuran Cup yg dipakai. sisihkan
Bahan VLA Coklat
125 grm Dcc, potong2
30 grm gula pasir
15 grm coklat bubuk
20 grm maizena
400 cc susu UHT
1 sdt butter
sejumput garam
✔️cara : Campur semua bahan kecuali DCC dan butter. masak hingga mendidih. masukan Dcc dan butter aduk rata. biar kan uap panas berkurang trs diaduk.
penyelesaian : Tuang vla ke dlm cup yg sdh berisi brownis. tuang hingga penuh. beri toping sesuai selera. selamat mencoba 😉
