By. Vitalim
Bahan:
12 Kuning telur
2 Putih telur
120gr Gula pasir
70gr Terigu segitiga
10gr Maizena
15gr Susu bubuk
135gr Butter, lelehkan
1sdm Susu kental manis
Tambahan: selei stroberi
Cara membuat:
-Mixer telur + gula pasir sampai kental berjejak, masukan terigu, maizena, susu bubuk aduk rata pakai spatula.
-Masukan bertahap campuran butter + susu kental manis kedalam adonan no.1 , aduk rata pakai spatula.
-Tuang kedalam loyang uk. 22x22x5cm yg sudah dioles margarin dan kertas minyak.
-Oven dengan suhu 180-190°c sekitar 30-35menit (sesuaikan dengan oven masing2)
**untuk lapisan coklat takaran sama, yang saya ganti takaran tepung terigu 70gr(saya 60gr terigu + 10gr coklat bubuk + 1sdt pasta coklat golden brown)
Ambil 1 cake, oles dengan selei stoberi tumpuk dengan cake satunya lagi. Dinginkan dan potong2 sesuai selera.
