MARTABAK MANIS MINI

oleh -1340 Dilihat
oleh

Bahan:

140ml susu cair hangat

30gr gulpas

1/2sdt ragi instant

1butir telur besar

125gr terigu serbaguna (segitiga biru)

Sejumput garam

30gr margarine/ butter cair

 

Bahan isi:

Keju parut

Ceres

Susu kental manis

 

Caranya:

1.siapkan gelas, masukkan susu hangat, tambahkan ragi, gula pasir, aduk rata, biarkan selama 15menit sampai berbusa, kemudian tambahkan telur aduk rata, sisihkan

2.siapkan wadah, masukkan terigu, garam,tambahkan susu hangat yg sdh diberi ragi, aduk rata, tambahkan mentega cair, aduk rata

3.tutup dngn plastic wrap biarkan selama 15-20 menit

4.panaskan teflon dngn api sedang ke kecil

5.cetak adonan dngn sendok sayur

6.tunggu sampai semua permukaan adonan bersarang angkat, beri topping.

7.olesi permukaan dngn margarin/ butter, tambahkan SKM, taburi keju/ceres

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *