Bahan :
250 gr tepung terigu protein tinggi ( cakra )
100 ml air hangat
1/2 sdt garam
1 sdm gula pasir
1 sdm margarin
1/2 sdt fermifan
1 butir telur
Toping :
Ayam suwiran, di bumbui dulu dengan garam dan merica terus ditumis
Sossis
Jagung pipil
Saos bolognaise
Bawang bombay
Paprika/ tomat buang isinya
Mozarella homemade
Keju secukupnya
Buah zaitun
Oregano
Cara membuat :
1. Campurkan tepung & bahan lain kecuali margarin, tuang air setahap demi setahap sambil di uleni lalu masukkan margarin, uleni lagi sampai kalis, bulatkan, tutup dengan plastic wrap sampai 1 jam / sampai 2x lebih besar
2. Bulatkan lalu pipihkan, tusuk2 bagian tengahnya dengan garpu, isi toping, beri potongan keju pada pinggirnya,tutup.
3. Bubuhkan oregano, masak sampai matang,sajikan. Selamat menikmati😊