Ala @faraleyama
Bahan :
-2keping bihun
-2sdm bumbu kaldu ayam @dapur_ny_bun
-1buah wortel iris korek api
-1ikat sawi
-250gr daging ayam bagian dada rebus lalu potong potong kecil
-10butir bakso ayam iris tipis
-1butir telur
-cabe keriting ( optional)
Cara Memasak :
1. Rebus air dan 1sdm minyak goreng, jika sudah mendidih, masukkan bihun, rebus sebentar, lalu tiriskan bihun
2. Panaskan wajan yg lebar, tuang minyak tunggu panas, pecahkan telur, orak arik telur, sisihkan
3.Tambahkan sedikit minyak lagi, masukkan 2sdm bumbu kaldu ayam @dapur_ny_bun
4. Tumis wangi masukkan dada ayam, pentol, oseng sebentar, masukkan wortel lalu tuang air
5. Tunggu hingga wortel layu masukkan sawi hijau, dan cabe keriting, aduk lalu masukkan bihun
6. Aduk terus hingga bumbu menyatu, tes rasa, lalu matikan api.