By emihacikenz
Bahan
300 gram daging ayam giling aku pilih bagian paha
2 bawang putih haluskan
1 sdm put telur
1/2 sdm tapioka
Sedikit saus tiram boleh skip
sedikit garam
kaldu bubuk atau Lada sesuai selera
Cara :
campurkan semua bahan sampai tercampur rata, siapkan kulit pangsit beri isian dan bentuk sesuai selera
Kuah
Tumis bawang putih cincang secukupnya,masukkan daging ayam cincang sedikit tumis lalu beri air atau kuah kaldu ayam secukupnya,beri potongan sayur ,garam,lada kal bubuk
.
Rebus pangsit lalu tiriskan masukkan ke kuah ,beri taburan daun bawang, bawang goreng ,kecap manis,saus sambal,cabe jeruk . πππ
.
pangsit yang belum direbus bisa disimpan dikulkas utk 1-2 hari
.
SELAMAT MENCOBAπ
